Винегрет рецепт с фото
Опубликовано сб., 18/09/2010 - 13:42 пользователем fifa
Калорийность:
55 ккал на 100 г
Время приготовления:
2 часа
Ингредиенты
Продукт | Количество | Единицы |
---|---|---|
Картофель | 4.00 | шт. |
Морковь | 3.00 | шт. |
Свекла | 3.00 | шт. |
Огурцы маринованные | 3.00 | шт. |
Зеленый лук пучок | 1.00 | |
Оливковое масло | 1.00 | ст.л. |
Приготовление
Овощи отварите до готовности, остудите и очистите от кожицы. |
|
Нарежьте все овощи небольшими кубиками, зеленый лук измельчите. | |
Соедините все в глубокой миске, посолите, заправьте подсолнечным маслом и перемешайте. Готовый салат выложите в салатницу и перед подачей к столу украсьте веточками зелени. Приятного аппетита! |
Также в винегрет можно добавить квашенную капусту, зеленый горошек и др. ингредиенты...
Поскольку в винегретах не существует абсолютно точной пропорции продуктов, то составление их всегда немножко искусство. Основное — не сделать винегрет ни слишком острым, ни безвкусно пресным, а найти «золотую середину».
Оценка:
(3 votes)
Комментарии
Я как-раз люблю именно с
Я как-раз люблю именно с горошком!
винегрет
Мы тоже в основном с горошком делаем :nyam:
Комментировать