помидорки в собственном соку
Опубликовано ср., 08/09/2010 - 17:14 пользователем darenka
Время приготовления:
2 часа
Ингредиенты
Продукт | Количество | Единицы |
---|---|---|
помидорки | 2.50 | кг. |
вода | 1.00 | л. |
соль | 1.00 | ст.л. |
сахар | 2.50 | ст.л. |
томатная паста | 1.00 | стакан |
В нашей семье эта заготовка самая любимая :love:
готовить долго, но результат того стоит :happy:
значит так
подготавливаем все ингредиенты:
помидоры очищаем от кожицы- для этого нужно опустить их на 2мин в кипяток, потом в холодную воду
укладываем в стерилизованные банки (я стирилизую в микроволновке, 5мин, крышки 5 мин кипячу)
заливаем рассолом (вода, соль, сахар, томатная паста)
далее стерилизуем банки в кастрюле с кипящей водой 15мин)
закатываем, укрываем до остывания))
приятного аппетита :love8:
Оценка:
Голосов пока нет
Комментарии
Даш, рецепт тащу, но сготовлю
Даш, рецепт тащу, но сготовлю иль нет не знаю :curtsey:
Натусь, правда вкусно)) я не
Натусь, правда вкусно)) я не много закрываю, по праздникам токо кушаем и рассолом запиваем- 100% томатный сок получается))
Спасибо
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Благодарю!
Спасибо! Классный рецепт! И интересно написано ))
Помидоры
Помидоры в собственном соку по этому рецепту получаются особенно вкусными и приятными по структуре, если ты не поленишься и отделишь весь жмых от сока.
Комментировать