Безе в аэрогриле
Опубликовано вт., 08/01/2013 - 22:17 пользователем Гость
Безе в аэрогриле.
На 1 белок - 3 ст. л. сахара, ваниль, лимонной кислоты на кончике ножа.
Взбить белки до пиков.
На нижнюю и среднюю решётку расстелить бумагу для выпечки.
Выложить массу чайной ложечкой.
Выпекать в аэрогриле на нижней и средней решётках при t 120 гр, скорость вентилятора низкая, 50 мин.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать