Луковый суп с капустой и морковкой

Вам потребуются:
• 10 головок репчатого лука,
• 500-600 граммов капусты,
• 100 граммов подсолнечного масла,
• 1 морковь,
• 3 лавровых листа,
• 1 столовая ложка пшеничной муки,
• 1 литр воды,
• 1 пучок укропа,
• 1 лимон,
• перец горошком,
• соль по вкусу.
Способ приготовления:
Луковицы мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле в глубокой сковороде. Залейте водой, добавьте нашинкованную капусту, нарезанную морковь, перец, лавровый лист, соль.
Варите до готовности овощей. Заправьте мукой, поджаренной на подсолнечном масле, и снова доведите до кипения. Подавая на стол, посыпьте зеленью и добавьте сок лимона.
:love: ;) :bigsmile: