Перец фаршированный мясом и овощами

Приготовление:

Из куриного филе делаем фарш, рубим в него морковь, лук, чеснок.
Добавляем немного риса и помидор (томат) и то, что плохо лежит в холодильнике.
Сегодня у меня это были огурец, листья китайской капусты и стебель сельдерея.
Солим, перчим, добавляем пряности. Можно добавить немного воды.
Начиняем перцы и ставим вверх открытой стороной в пароварку минут на 30.
Подаем с зеленью и сметаной.