Десерт "Брауни"

Десерт "Брауни"

Ингредиенты:
150 г. сливочного масла
2 плитки шоколада (лучше горький, но только не молочный)
300 г. сахара
4 яйца
2-3 ст.ложки муки

Как приготовить шоколадный десерт Брауни:
Шоколад ломаем, масло режем кусочками и растапливаем, перемешивая, на водяной бане. Когда всё растаяло, кладем туда сахар и яйца. Взбивается всё, пока сахар не растворится.
Добавляем муку. Вливаем в форму и в духовку на 30 минут.

Время приготовления зависит:
1. От того какая у вас форма для запекания, соответственно, какая получается высота Брауни.
2. От того какой Брауни вам нравится. Чуть не пропёкшийся, напоминает начинку из нутэллы. Самое главное не передержать.
Он должен быть мягче коврижки.
Кушать остывшим.

В тесто можно добовлять всё что угодно: орехи, сушеную вишню и тд и тп. Брауни можно также подавать с мороженым - это что то!

Как приготовить шоколадный Брауни в мультиварке