Ванильный зефир
Опубликовано чт., 13/11/2014 - 00:21 пользователем Четвёрочка
Ингредиенты
Продукт | Количество | Единицы |
---|---|---|
молоко | 200.00 | мл. |
желатин | 25.00 | гр. |
сахарозаменитель | 2.00 | шт. |
ванилин |
В 150 мл. холодного молока высыпать желатин и тщательно взбить миксером в течение 2-3 минут. В смесь влить остальное молоко, после чего добавить ароматизаторы, ванилин и сахарозаменитель. Вновь взбить смесь миксером в течение 10 минут.
Образовавшуюся массу выложить в предварительно застеленную пергаментом или фольгой форму. Также подойдет силиконовая форма. Поставить смесь в холодильник на несколько часов до застывания.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать