Опубликовано вс., 01/03/2015 - 23:20 пользователем Pie
1.Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
пакетик желатина (15 гр) залить 100 мл молока и дать набухнуть. Затем на маленьком огне подогреть, помешивая, чтоб желатин растворился, там же растворить и сахарозаменитель.
В 150 мл. холодного молока высыпать желатин и тщательно взбить миксером в течение 2-3 минут. В смесь влить остальное молоко, после чего добавить ароматизаторы, ванилин и сахарозаменитель. Вновь взбить смесь миксером в течение 10 минут.
Каждый родитель рано или поздно задумывается о том, чтобы делать йогурт дома. Это очень полезно и вкусно! А уже если вы сами любите йогурты, тогда и тем более!
К тому же это очень выгодно!
Новые комментарии