Как приготовить котлеты в мультиварке
Жареные котлеты в мультиварке получаются пышными и вкусными и при этом никогда не пригорают.
Пусть в мультиварке они готовятся немного дольше, зато потом не надо оттирать масло, которое разбрызгивается во все стороны.
А если вы хотите приготовить более диетический вариант, то готовьте паровые котлеты в мультиварке.
На 100 гр готового продукта:
|
|
Что нам понадобится для приготовления котлет в мультиварке:
|
|
Как приготовить жареные котлеты в мультиварке:Измельчаем репчатый лук. Можно нашинковать или измельчить в комбайне. |
|
Смешиваем фарш с луком, солим, перчим.
Добавляем кубики льда до нужной консистенции фарша. |
|
Помещаем фарш в целлофан, чтоб ничего не разлеталось по сторонам, и отбиваем его об стол. | |
Сформируем из фарша котлеты и обваляем их в панировочных сухарях.
Можно пожарить и без панировки. А можно обвалять в кляре. |
|
В кастрюльку наливаем немного подсолнечного масла.
Много масла лить не нужно!!! Хватит 1-2 стол. ложки. и выкладываем в кастрюльку наши котлеты. |
|
Включаем режим "выпечка" и обжариваем под закрытой крышкой по 20 минут с каждой стороны.
Вкусные жареные котлеты в мультиварке готовы! Подаем их с любым овощным гарниром: брокколи на пару, жареной картошкой и др. Приятного аппетита! |
Комментировать