Картофельное пюре с котлетами в мультиварке

Опубликовано вс., 24/02/2013 - 00:10 пользователем fifa

Время приготовления:

15 + 60 мин

Существует огромное количество рецептов для приготовления картофеля: печеного, жареного, вареного, в горшочках, тушеного с мясом или овощами, но самым распространенным, который любят и взрослые, и дети – это картофельное пюре.
Картофельное пюре также можно приготовить в мультиварке.

Можно готовить два блюда одновременно, что значительно сэкономит время.
Будем готовить картофельное пюре с котлетами на пару.

Ингредиенты:

Для котлет:
- мясной фарш (у меня был готовый)
- молоко
- черный хлеб 2 кусочка
- лук репчатый 1 шт
- 1 яйцо куриное
- соль, специи
Смешиваем ингредиенты и формируем котлеты.

- Картофель - 7 штук
- соль

Картофельное пюре с котлетами в мультиварке

Приготовление картофельного пюре с котлетами на пару:

Чистим картофель и режем кубиками. Складываем в чашу мультиварки.
Заливаем водой и добавляем лук. Здесь будет вариться картофель.
Сверху ставим корзину для готовки на пару и кладем в нее котлеты.
Сверху на котлеты кладем кусочки твердого сыра.
Готовим на пару 60 минут.
Котлеты на пару в мультиварке готовы!
Сливаем воду и готовим пюре из картофеля. Приятного аппетита!