Берем стеклянную глубокую миску. Натираем на крупной терке - свежий огурец, малосольный огурец, редиску. Добавляем половину банки (с жидкостью) маринованной свеклы (соломкой). Заливаем 0,5 л обезжиренным кефиром или пахтой. Перемешиваем добавляем перец соль по вкусу.
Новые комментарии