Пшенная каша с медом
Опубликовано пт., 13/04/2012 - 18:17 пользователем Жаклин
Калорийность:
80ккал/100г
Время приготовления:
40 мин.
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| пшено | 0.75 | стакан |
| маложирное молоко (не более 2.5%) | 0.50 | л. |
| мед | 2.00 | ст.л. |
| щепотка соли |

Пшено перебрать, хорошо промыть: сначала холодной водой 2-3 р., затем горячей, пока вода не станет чистой.
Залить пшено большим кол-вом воды, поставить на медленный огонь и накрыть крышкой. (При этом периодически снимать пену). Варить так до полуготовности.
Затем слить воду, залить молоко и снова поставить на медленный огонь. Добавить мед, соль. Варить до готовности.
После, накрыть кашу крышкой и дать настояться около 10 минут.
Подавать с киви.
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать