салат "Бычок"

Ингредиенты

- куриное филе 200 г
- картофель 3 шт.
- 4 яйца
- зеленый горошек 1 банка
- майонез

для украшения:

- колбаса
- сыр
- маслины

Приготовление:
Отвариваем в подсоленой воде до готовности куриное филе, картофель, яйца.
Нарезаем кусочками филе

Очищаем картофель, яйца и трем на терке. Картофель на средней терке, белки и желтки отдельно трем на мелкой терке.

Выкладываем первый слой из куриного филе в виде бычка, смазываем майонезом, второй слой выкладываем из зеленого горошка

Смазываем майонезом

Затем выкладываем слой из желтков

Снова смазываем майонезом и затем выкладываем слой из картофеля

Смазываем майонезом и выкладываем белок

Вырезаем из колбасы ушки и мордочку, ноздри и глаза из оливок, рога из сыра.

И украшаем салат.
Приятного аппетита!