Любимый салатик

Опубликовано пн., 18/04/2011 - 02:16 пользователем Coffee

Время приготовления:

20 минут

Ингредиенты

Продукт	Количество	Единицы
Помидор	1.00	шт.
Огурец	1.00	шт.
Перец болгарский желтый	1.00	шт.
Салат китайский	100.00	гр.
Салат Фриллис	100.00	гр.
Лук репчатый	1.00	шт.
Масло оливковое	3.00	ст.л.
Уксус яблочный	3.00	ч.л.
Мёд	1.00	ч.л.
Соус соевый	3.00	ст.л.

Рецепт моего любимого салатика. Делаю его и на праздники и почти на каждый ужин.
Овощи помыть под проточной водой, обязательно просушить, особенно салат. Порезать некрупно все овощи, салат, а салат Фриллис порвать руками, так он будет сочнее. Далее сделать соус: смешать масло, соевый соус, уксус, мёд, хорошо перемешать, чтобы мед растворился. Я делаю по вкусу, точного количества сколько класть сказать не могу. Пробую во время приготовления :) Соусом заправить салат, перемешать.
Можно сделать из него непостный - добавить сыр типа Сваля и сушеный базилик. Я с сыром люблю больше без уксуса.
Приятного аппетита :)

P.S. Я не солю, потому что в принципе ем без соли всё, да и соевый соус там есть. С сыром тем более не нужен нам белый яд ))

Салаты

Низкокалорийные рецепты

Постные рецепты

Оценка:

Голосов пока нет