Морковные кексы.
Опубликовано вт., 29/03/2011 - 16:03 пользователем Rish
Время приготовления:
40-45 мин.
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Морковь | 1.00 | стакан |
| Яйца | 2.00 | шт. |
| Мука | 1.00 | стакан |
| Сахар | 1.00 | стакан |
| Разрыхлитель теста | 3.00 | ч.л. |
Из расчёта ~10 маленьких кексов!
1. Яйца и сахар.
Взбиваем яйца с сахаром до густой белой пены.
2. Морковь.
Морковь натереть. Затем добавляем её в миску с яйцами и сахаром.
3. Мука и разрыхлитель теста.
В заключении добавляем муку и разрыхлитель теста.
4. Заключающий этап.
Перемешиваем нашу вкусняшку. Получившееся тесто выливаем в формочки для выпекания.
Ставим наши будущие кексики в предварительно нагретую духовку до 160-180 С. Выпекаем около 30 минут.
Рецепт глазури!
1 белок взбить до густой белой пены с 3/4 стакана сахарной пудры (лучше этого делать в комбайне)
Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать