Капустная запеканка
Опубликовано пн., 28/03/2011 - 19:39 пользователем Чудо_Света
Калорийность:
200-250 ккал
Время приготовления:
1 час
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Белокочанная капуста | 1.00 | кг. |
| Яйца | 3.00 | шт. |
| Мука | 1.00 | ст.л. |
| Морковь | 1.00 | шт. |
| Сыр | 50.00 | гр. |
| Молоко | 0.30 | стакан |
| Растительное масло | 2.00 | ст.л. |
Капусту нашинковать, потушить с небольшим количеством воды до готовности. Морковь натереть на мелкой тёрке, немного обжарить с чайной ложкой масла. Смешать с капустой. Выложить на слегка (!) смазанный маслом противень.
Яйца взбить с солью, мукой и молоком. Залить этой смесью капусту, посыпать сыром, запечь в духовке.
Это примерно 830 ккал. 4 порции. Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать