Шоколадные блинчики.

Время приготовления: 
~30 мин.

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
Сахарная пудра20.00гр.
Шоколад50.00гр.
Сливочное масло25.00гр.
Мука8.00ст.л.
Какао-порошок2.00ч.л.
Яйцо1.00шт.
Молоко200.00мл.

Что может быть вкусней и проще?
DSC07179.jpg
К вашему вниманию предлагаю вам приготовить вкусные и простые шоколадные блинчики.
Да, это далеко не низкокаллорийное удовольствие, но до 12:00 такое счастье себе позволить можно)
Итак, начинаем готовить.

1. Растопим шоколад.
Растапливаем мы шоколад на водяной бане. Затем, берём миску, желательно поглубже, добавляем туда получившийся растопленный шоколад, а затем добавляем примерно 100мл молока. Всё тщательно размешиваем.

2. Пудра, какао-порошок, мука, молоко.
В отдельной миске взбиваем оставшиеся молоко, пудру, какао-порошок, муку. Затем всё это добавляем в миску с мучной смесью.

3. Яйцо.
Отдельно взбиваем яйцо. Затем добавляем в основную смесь.

4. Сливочное масло.
Сливочное масло растапливаем и добавляем в основую смесь.

Та-да-дам! Наше тесто готово. Оставьте его на пару часов, затем вы можете приступать к готовке блинчиков. Так же, тесто можно сделать вечером, а утром готовить блинчики (я так и делала).

Пару советов:
1. Если тесто получается слишком жидким, добавляйте ещё муки! Я несколько раз добавляла муки, потому что тесто было слишком жидким.
2. По желанию можно добавить 1 ч.л. рома (я не добавляла). Если он у вас есть, то добавляем его в пункт 4.
3. К таким блинчикам отлично подойдёт сгущённое молоко или же варёная сгущёнка :)

Вкусных вам блинчиков!

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.