Картофельно-луковая запеканка в мультиварке

Приготовим картофельную запеканку в мультиварке.

Мы не будем вспоминать все блюда, которые можно приготовить из картофеля, как это делала героиня старого фильма, остановимся на одном. Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной получается необычайно нежной и вкусной, если приготовить ее в мультиварке, что мы вам и предлагаем сделать, к семейному обеду или ужину.

Для картофельной запеканки в мультиварке нам понадобится:

• Лук – 2 штуки;
• Картофель – 800 г;
• Молоко и сливки 33% жирности – по 150 мл;
• Лавровый лист и зубчик чеснока – по 1 штуке;
• Масло сливочное – 1 столовая ложка;
• Ветчина – 175 г;
• Сыр «Чеддер» – 100г;
• Перец, соль;

Как приготовить картофельную запеканку в мультиварке:

• Шаг первый: подготовим к работе технику и ингредиенты блюда.

• Шаг второй: почистим и порежем лук кольцами, картофель – кружочками. Чеснок почистим и раздавим прессом. Ветчину порежем ломтиками. Сыр потрем.

• Шаг третий: смажем маслом чашу, выложим в нее слои картофеля, ветчины, лука. Добавим чеснок и лавровый лист. Молоко и сливки смешаем, выльем смесь в чашу. Поперчим и посолим. Посыплем тертым сыром. Включим на час режим «Выпечка». После сигнала картофельная запеканка в мультиварке готова!

• Шаг четвертый: готовую запеканку порциями положим на тарелки, подадим.