Грибы в сметане в мультиварке

В наше время за грибами не обязательно ходить в лес, сейчас достаточно прогуляться в ближайший магазин и любимые грибочки уже на вашей кухне. Существует множество блюд, где используют эти удивительные дары природы, и сегодня мы приготовим одно из них - грибы в сметане. Готовить их будем, конечно же, в мультиварке.

Ингредиенты

Для приготовления грибов в сметане в мультиварке понадобится:

• 300-400 граммов грибов (шампиньоны или любые другие грибы);
• 1 луковица;
• 1 морковка;
• 1 стакан сметаны;
• петрушка или укроп;
• соль и специи по вкусу.

Пошаговое приготовление

Запасшись необходимыми продуктами, начинаем готовить в мультиварке грибы в сметане:

1. Промываем и нарезаем крупными кусочками грибы.
2. Очищаем овощи от кожуры и нарезаем лук полукольцами, а морковку – соломкой.
3. На дно мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем туда измельченные овощи. Затем включаем режим «Выпечка» на 40 минут.
4. Спустя 15 минут в мультиварку добавляем грибы и готовим еще 10-15 минут.
5. Тем временем, смешиваем в стакане сметану, измельченную зелень и специи.
6. Когда поджарятся грибы, выливаем содержимое стакана к овощам, солим и добавляем немного воды (количество воды зависит от желаемого количества жидкости в блюде). Затем оставляем готовиться до конца программы.

После сигнала мультиварки – блюдо готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!