Мясо с томатным соусом в мультиварке

Мы часто ломаем себе голову: «Что бы такого приготовить, чтобы подошло к любому к гарниру?». Ответ очень прост: мясо с томатным соусом в мультиварке. Это несложное блюдо решит все ваши кулинарные проблемы. К тому же рецепт очень простой и требует самых простых ингредиентов.

Ингредиенты

Для приготовления мяса понадобится:

• 300-500 граммов свинины;
• 1 луковица;
• 1 морковка;
• 1 стакан томатного сока или пасты;
• 1 чайная ложка муки;
• 1-2 зубка чеснока;
• соль и специи по вкусу.

Готовим мясо с томатным соусом в мультиварке

Пошаговая процедура приготовления:

1. Нарезаем небольшими кубиками мясо. Наливаем на дно мультиварки немного растительного масла, добавляем туда мясо и сразу солим его. Включаем режим «Выпечка» на 30 минут.
2. Очищаем и промываем овощи. Мелко нарезаем лук и морковку (при желании морковку можно натереть на терке) и через 15 минут добавляем ее к мясу.
3. 1/3 стакана томатного сока или пасты смешиваем с мукой до образования однородной массы. Затем в стакан доливаем оставшийся сок и добавляем специй.
4. После окончания установленной программы мультиварки выливаем томат к мясу и включаем режим «Тушение» на 60 минут.
5. За 10 минут до завершения программы добавляем чеснок и зелень (по желанию).

После сигнала мультиварки – блюдо готово. Приятного аппетита!