Капустный пирог
Опубликовано вт., 18/01/2011 - 21:35 пользователем irrka
Калорийность:
115
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| капуста | 500.00 | гр. |
| лук | 150.00 | гр. |
| куриная грудка | 300.00 | гр. |
| яйцо | 2.00 | шт. |
| молоко | 100.00 | мл. |
| вода | 100.00 | мл. |
| масло подсолнечное | 1.00 | ст.л. |
| творог зерненый | 100.00 | гр. |
| сыр | 70.00 | гр. |
Очень вкусная запеканка, спасает, когда жутко хочется стряпанного.
Капусту и лук шинкуем, тушим до полуготовности с добавлением соли, приправ по вкусу. Отдельно слегка обжариваем курицу, порезанную на кусочки, на сухой сковороде. Сыр трем на терке и смешиваем с творогом. Яйца взбиваем с молоком, водой и солью.
В форму выкладываем половину капусты, потом курицу, потом оставшуюся капусту, потом сыр с творогом, потом поливаем яично-молочной смесью, и в духовку до румяной корочки. Сыр пахнет просто изумительно, а творог совершенно не чувствуется.
Можно наслаждаться, не испытывая мук совести. Всего 115 калорий на 100 грамм!
Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать