Салат “Тигренок”
Опубликовано пн., 10/01/2011 - 12:39 пользователем fifa
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| картофель | 400.00 | гр. |
| морковь | 400.00 | гр. |
| лук репчатый | 2.00 | шт. |
| яйцо | 3.00 | шт. |
| огурцы (свежие или маринованные) | 200.00 | гр. |
| колбаса | 200.00 | гр. |
| майонез, соль, маслины для украшения |
Приготовление:
Морковь, картофель и яйца сварить. Картофель натереть на крупной тёрке, морковь и яйца - на мелкой, огурец, лук и колбасу мелко порезать. Не забудьте оставить белок одного яйца для украшения!
Из картофеля на плоском блюде сформировать голову тигрёнка. Затем, смазывая каждый слой майонезом, выложить колбасу, огурцы, лук и яйца. Последний слой - морковь. Из оставленного белка вырезать тигрёнку глазки, а из натёртого на мелкой тёрке - щёчки. Из маслин вырезать зрачки, носик, а из тонко нарезанных полосок сделать тигриные полоски и реснички для глазок. Из колбасы вырезать розовый язычок, а тонкие усы - из белка.
Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать