Рыбные котлеты

Готовим панировочные сухари: разламываем хлеб на 2-4 части и ставим сушить в духовку. Тем врменем занимаемся приготовлением фарша: в комбайн опускаем сразу лук и рыбное филе, слегка рубим, добавляем приправу, соль, манку, перец, тщательно смешиваем.Фарш, вообщем-то, уже готов.
Достаем высушенный хлеб (духовку не выключаем), перемалываем его до консистенции крошек в комбайне. Столовой ложкой зачерпываем порцию фарша и обваливаем в наших диетических сухарях. Дело сделано, теперь на сковородку с антипригарным покрытием (без масла) и в духовку на 25 минут при температуре примерно 180-200 градусов. У меня получилось 9 котлеток-на 3 приема пищи)))Так что достаточно низкокалорийно.Приятного всем аппетита)