Глинтвейн

Глинтвейн
Ингредиенты:

750 мл красного сухого вина,
1 апельсин,
5 бутончиков гвоздики,
1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 палочка корицы (или 0.5 ч.л. молотой корицы),
1 ч.л. молотого имбиря,
2-3 ст.л. сахара

Как приготовить глинтвейн домашний:
В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь. Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня. Дать постоять 10 минут. Затем полученный отвар процедить. Апельсин нарезать кружочками. В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар. Следом добавить апельсин. Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Подавать горячим.