кролик в сметане
Опубликовано пн., 06/12/2010 - 06:28 пользователем chikara
Калорийность:
181 ккал на 100гр
Время приготовления:
1 час
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| кролик | 1.00 | кг. |
| сметана | 150.00 | гр. |
| лук | 1.00 | шт. |
| морковь | 2.00 | шт. |
| винный уксус | 3.00 | ст.л. |
Кролик замачивается на ночь в воде с добавлением нужных приправ и винного уксуса. Потом промывается, кладется в утятницу вместе с луком и морковью. Сверху наливается сметана. И все это ставится в духовку. примерно минут на 40-60. В зависимости от размеров кусочков кролика
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать