Творожно-сырный пирог с черникой

Творожно-сырный пирог с черникой
Творожно-сырный пирог с черникой Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт,
Сахар — 150 г,
Творог (9 %) — 180 г,
Сметана — 2 ст. л.,
Сыр полутвердый (не соленый) — 350 г,
Масло сливочное — 180 г,
Мука пшеничная — 200-220 г,
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.,
Черника (замороженная) — 300 г

Способ приготовления:
Чернику обдать кипятком, разморозить, слить образовавшуюся жидкость.
Творог смешать со сметаной, натертым сыром, размягченным маслом и мукой с разрыхлителем.
Отдельно взбить яйца с сахаром. Смешать яичную смесь с сырной. Добавить ягоды и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в форму, поставить в предварительно нагретую духовку.
Выпекать до готовности. Проверить готовность пирога спичкой или зубочисткой.
Палочка должна остаться сухой

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.