Быстрая пицца

Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо сейчас.
Вот рецепт быстрой пиццы:
Ингредиенты:

0,5 л. кефира,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
0,5 чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки взять столько, сколько потребуется, чтобы тесто не липло к рукам

Раскатываем тесто, сверху кладем начинку (то, что есть в холодильнике) и ставим в духовку.
Попробуйте, получается даже лучше чем с дрожжевым!