Овсяное печенье

Опубликовано чт., 04/11/2010 - 13:32 пользователем Викочка
Время приготовления: 
40 мин

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
обезжиренный творог200.00гр.
яичный белок1.00шт.
овсянные хлопья 1.00стакан
курага или изюм100.00гр.
ванилин0.50ч.л.
мед1.00ст.л.

Приготовление: Творог, мед, ванилин, яичный белок перемешать до однородной массы. Овсянку смолоть до однородного состояния, но не "в муку".
Курагу хорошо промыть горячей водой, если она жесткая, залить на 3-4 минуты кипятком. Затем мелко нарезать и положить в тесто.
Потихоньку всыпать в тесто овсянку, тесто должно чуть-чуть липнуть к руками,но жидким быть не должно. После получения нужной консистенции начинаем скатывать шарики (это наши будущие печеньки). Духовку нагреваем до 180-200 градусов, выкладываем шарики на противень и превращаем их в печеньки, придавив пальчиками.
Выпекать 20-25 минут при температуре 150-180 градусов.

Печенье
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Более подробная информация о текстовых форматах

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.