Компот из сухофруктов
Опубликовано чт., 07/02/2013 - 21:10 пользователем Гость
Компот из сухофруктов
Ингредиенты:
вяленые абрикосы 250 гр
0.5 ст темный изюм
0.5 ст вяленый чернослив
100 гр сушеные яблоки
2 свежих яблока (порезать)
0.5 ст вяленая клюква
4 литра вода
0.5 ст-1 ст сахара или по вкусу
4 ст.л гранатовый сироп
Приготовление:
Все сухофрукты помыть и откинуть на сито. Яблоки нарезать большими дольками. Налить в большую кастрюлю воды, дать закипеть. Добавить сухофрукты, нарезанные яблоки и гранатовый сироп. Варить после закипания 15-20 минут. Убрать сухофрукты из компота, добавить сахар и готовить ещё 5 минут. Остудить и процедить компот. Подавать холодным. Можно подать с отварными фруктами.
Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать