Клубничный десерт

Клубничный десерт
Ингредиенты для клубничного десерта

— клубника — 4 стакана (нарезанной мелкими пластинками)
— сахар — ¼ стакана
— творог (нежирный) — 1 стакан
— сливочный сыр («Филадельфия», «Альметте») — 120 г
— сахарная пудра — ¼ стакана
— вода — 1 ст. л.
— ванильный экстракт — 1 ч. л.
— миндальное или песочное печенье — 8 -10 шт.
— миндаль

Способ приготовления клубничного десерта

1. Половину клубники взбейте в блендере с половиной сахара.
2. Отдельно взбейте творог, сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль и воду.
3. Печенье измельчите.
4. На дно стакана или креманки уложите печенье, наверх — клубничное пюре, затем немного клубничных пластинок и сверху выложите творожную массу. Повторите ещё в таком же порядке.
5. Готовый десерт поставьте в холод на 2 часа.

Перед подачей украсьте десерт орехами.
Орехи смело можно заменить мюслями, тогда получится вкуснейший завтрак.
Приятного аппетита!