Ирландский овсяный хлебушек
Опубликовано чт., 07/10/2010 - 18:14 пользователем Dominica
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Овсяные хлопья | 225.00 | гр. |
| Кефир | 1.50 | стакан |
| Разрыхлитель | 2.00 | ч.л. |
| Соль | 0.25 | ч.л. |
| Мука пшеничная | 1.00 | стакан |
| Сливочнoe масло (растопленное) | 2.00 | ст.л. |
Хлопья развести кефиром, поставить на ночь в холодильник. Затем добавить разрыхлитель, соль, сливочное масло и часть муки. Перемешать вилкой, постепенно добавляя оставшуюся муку, что бы тесто стало густым, но не липким.
Вымесить тесто, чтобы оно было эластичное и мягкое. Смазать противень, растительным маслом и положить заготовку хлебушка. Разогреть предварительно духовку и поставить выпекать хлебушек. Температура в духовке 175 градусов, время 30-40 минут.
Вот и готов хлебушек.
Вкусный, аппетитный и полезный для здоровья.
Выход готового хлебушка около 600г.
Приятного всем аппетита!!!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать