Американское печенье
Опубликовано вс., 20/01/2013 - 21:47 пользователем Гость
Американское печенье
Ингредиенты:
1 яйцо
120 г сливочного масла или маргарина
70 г белого сахара
70 г коричневого сахара
ч.л ванильногосахара
120-150 г муки
пол. ч.л соды(разрыхлителя)
Начинка по вкусу
1. Миксером взбить масло с сахаром.(минут 5)
2. Добавить яйцо.(хорошо взбить)
3. Затем муку с содой и начинку.
Ложкой выкладывать тесто на пекарскую бумагу. Выпекать минут 20 при 180 градусах
Придавать форму печенью совсем не обязательно, они сами приплюснуться при выпекание
Если добавить поменьше муки то они получаются более тонкими
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать