Салат "Нептун"
Опубликовано чт., 16/09/2010 - 11:50 пользователем Злая_Киса
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Креветки королевские | 500.00 | гр. |
| Мидии | 400.00 | гр. |
| Кальмары | 800.00 | гр. |
| Балгарский перец | 1.00 | шт. |
| Китайская капуста | 1.00 | шт. |
| Крабовые палочки | 2.00 | шт. |
| Маслины | 1.00 | шт. |
| Масло оливковое | ||
| Уксус | ||
| Чеснок | ||
| Соль |
Креветки, кальмары и мидии отварить. Кальмары порезать квадратиками приблизительно 1,5 см на 1,5 см или тонкой саломкой. Креветки очистить.
Заправка: перец порезать квадратиками 1,5 см на 1,5 см, смешать с оливковым маслом, мелкорубленным чесноком, уксусом, солью и маслинами, порезанными попалам. Чеснок, соль, балгарский перец, масло и уксус добавляются по вкусу и предпочтениям, четких указаний нет.
Порезать китайскую капусту, крабовые палочки (количество: 2 упаковки), добавить в морепродукты и смешать с заправкой.
____________________________________________________________________________
Вес указан для замороженных морепродуктов!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать