Запеканка гречневая с грибами

Запеканка гречневая с грибами.

Варим кашу.
Протушиваем вместе грибы, морковь и лук.
Можно поджарить на масле, но лучше его добавить уже в протушенные овощи.
Половину готовой каши (горячей) выкладываем в форму для запекания и разравниваем.
Потом слой овощей - разравниваем.
Сверху опять слой каши.
Сверху заливаем сливками, взбитыми вилкой с яйцом (можно майонезом).
Ставим в аэрогриль 20 минут при высокой скорости вентилятора, температура 230 градусов, решетка средняя.
Зеленью посыпаем готовую запеканку.
Приятного аппетита!