Рыба под шубой в аэрогриле
Опубликовано ср., 09/01/2013 - 08:32 пользователем Гость
Рыба под шубой в аэрогриле
Филе любой рыбы, желательно без костей (здесь пангасиус), режем на небольшие кусочки (примерно 5 на 6 см).
Солим, перчим, выкладывам на разогретый противень (сковороду), политый растительным маслом.
Сверху - слой тёртой моркови. Запекаем в аэрогриле на нижней решётке минут 10. Следим, чтобы не сгорела морковь.
Потом сверху выкладываем лук полукольцами - (примерно пол-луковицы, но, думаю, можно и больше), смазываем майонезом и запекаем до готовности.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать