Капустный пирог
Капустный пирог
вт., 18/01/2011 - 20:35 — irrka
Калорийность: 115
Ингредиенты
Продукт Количество Единицы
капуста
500.000
гр.
лук
150.000
гр.
куриная грудка
300.000
гр.
яйцо
2.000
шт.
молоко
100.000
мл.
вода
100.000
мл.
масло подсолнечное
1.000
ст.л.
творог зерненый
100.000
гр.
сыр
70.000
гр.
Очень вкусная запеканка, спасает, когда жутко хочется стряпанного.
Капусту и лук шинкуем, тушим до полуготовности с добавлением соли, приправ по вкусу. Отдельно слегка обжариваем курицу, порезанную на кусочки, на сухой сковороде. Сыр трем на терке и смешиваем с творогом. Яйца взбиваем с молоком, водой и солью.
В форму выкладываем половину капусты, потом курицу, потом оставшуюся капусту, потом сыр с творогом, потом поливаем яично-молочной смесью, и в духовку до румяной корочки. Сыр пахнет просто изумительно, а творог совершенно не чувствуется.
Можно наслаждаться, не испытывая мук совести. Всего 115 калорий на 100 грамм!
Приятного аппетита!



Комментировать