Отвар шиповника
Опубликовано вт., 10/08/2010 - 12:46 пользователем italyanka
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| шиповник (плоды) | 20.00 | гр. |
| вода | 200.00 | мл. |
| сахар | 10.00 | гр. |
Плоды шиповника промыть, залить кипятком и варить в плотно закрытой эмалированной посуде 10 минут. Затем дать настояться 12 часов и процедить. Чтобы ускорить процесс настаивания, плоды шиповника можно измельчить в ступке, положить в кипящую воду, варить 10 минут и настаивать 4 часа. Готовый настой процедить через плотную стерильную марлю и добавить в него сахар.
Выход: 200 мл
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать