Печёные яблоки с творогом

"Печёные яблоки с творогом"

Ингредиенты:

яблоки — 5 шт
творог — 200 г
яичный желток — 1 шт
сахар — 1,5 ст. ложки
молотая корица — 1/3 ч. ложки
ванильный сахар — по вкусу

Приготовление:

Яичный желток взбить. Хорошенько протереть через сито творог, соединить с сахаром, яичным желтком, корицей и ванильным сахаром. Все хорошо перемешать до однородности.

Яблоки помыть, срезать верхушки и аккуратно вырезать с каждого яблока серединки с семенами. Далее приготовленной творожной массой нафаршировать яблоки и накрыть срезанными верхушками.

Выложить яблоки в застеленную бумагой форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Затем достать из духовки, выложить на блюдо и подать на стол.

Печеные яблоки с творогом готовы!