Пирог "Торфяной"

Ингредиенты:

Мука - 250 г
Сливочное масло - 130 г
Сахар - 100 г
Какао - 2 стол.л.
Ванилин - по вкусу и желанию.

Начинка:
яйцо - 3 шт
творог - 400 г
сахар - 120 г
сметана - 4 стол.л.
мука - 1 стол.л.

Приготовление:
Форма диам.21 см
Все ингредиенты для теста размять руками в мелкую крошку.
Творог взбить со сметаной до пастообразного состояния.
Яйца с сахаром хорошенько взбить,добавить творожную массу,муку и аккуратно перемешать ложкой.
Форму смазать маслом.
Чуть больше половины крошки распределить по дну формы.
Залить начинку,верх посыпать остатками крошки.
Поставить в разогретую духовку,выпекать 50 минут при 180 гр.