Рыбно-овощная запеканка

Запеканка из лососёвого фарша и овощей с сыром (120 ккал на 100г)
Нам понадобиться- 2
пачки замороженных овощей (800г),
350 г рыбного фарша,
150 г молока,
2 яйца,
немного оливок(50г)
и 50 г сыра..

Подготовка- овощи варим, фарш отправляем на сковородку, добавляем специи, жарим, так как лососевый фарш очень жирный- лишний жир надо удалить, на друшлак кладем плотную салфетку или лучше 2 (кухонные бумажные полотенца) высыпаем туда пожаренный фарш- жир стекает и впитывается в салфетку- оставляем минут на 15, в это время взбиваем яйца с молоком, измельчам оливки и сыр.
выкладываем всё в форму))- сначала овощи, затем фарш, заливаем молоком с яйцами, посыпаем оливками и сыром..
так как все компоненты готовы, печем всего минут 15 при 180С, пока сыр не подрумяниться