Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты:
500 г - творог (любой)
300 г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30 г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+форма ( примерно 26 см)

Приготовление:
Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)
Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок)
Фрукты промыть и выложить на дно формы
Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)
Соединить творог + сметана и перемешать. Получается жидкая масса
Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.
Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)
Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами