Земляничное варенье
Опубликовано сб., 17/11/2012 - 15:40 пользователем Lissi
Состав.
1 килограмм ягод земляники,
полстакана воды,
полтора стакана сахарного песка.
Приготовление.
Удаляем плодоножки и листья, засыпаем ягоду сахарным песком либо заливаем уже готовым сиропом. 4 часа ягода настаивается.
Подвариваем трижды с настаиванием. Когда варенье варится, тазик необходимо периодически встряхивать. Доваривая, добавьте в варенье лимонную кислоту (1 грамм на 1 килограмм ягод).
100 граммов варенья содержат 340 ккал.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать