Начинка для пирогов из рябины

Опубликовано вс., 04/11/2012 - 09:23 пользователем Lissi

Из плодов рябины можно приготовить очень вкусную начинку для пирогов, которую затем сохранить на зиму.

Потребуются:
ягоды рябины (1 кг),
сахар (300 г),
лимонная кислота (3 г),
вода.

Возьмите ягоды рябины (они должны быть предварительно очищены от веточек и промыты). В случае если вы собирали рябину до первых заморозков, заранее несколько часов подержите ее в холодильнике, это улучшит ее вкус.

В течение 10 мин. варите ягоды в небольшом количестве воды. По истечении этого времени добавьте сахар, лимонную кислоту (немного) и варите еще 15 минут.

Переложите начинку в горячие стерилизованные банки. Банки закатайте.

Пироги, пицца
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Более подробная информация о текстовых форматах

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.