Торт "День и ночь"
Тесто:
- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л соды + уксус (погасить)
- 1 стакан муки
Приготовление:
Смешать все ингридиенты, разделить на 2 части. Одну часть вылить в смазанную форму и выпекать при 180 гр до готовности.
Во вторую половину теста добавить 1,5 столовые ложки какао. Перелить в форму и выпечь. Каждый корж разрезать пополам, получится 4 коржа.
Крем:
- 400гр сметаны 20%
- 100г сахара
Смешать сметану с сахаром до полного растворения сахара.
Пропитать кремом каждый корж, собрать торт.
Глазурь:
1 ст.л.какао
4 ст.л.сахара
4 ст.л.молока
немного сливочного масла
Все смешать и варить на небольшом огне после закипания 3-4 минуты.
Торт полить глазурью и оставить пропитываться на ночь.



Комментировать