Винегрет в мультиварке

Все знают как готовить классический винегрет.
А я сегодня попробовала приготовить винегрет в мультиварке.
На пару овощи получаются еще сочнее и ароматнее!

Для винегрета в мультиварке нам понадобится:

- две средних свеклы
- одна средняя морковь
- две-три средние картофелины
- один соленый огурец
- зеленый горошек 1/2 банки
- лук, зелень по вкусу
- соль, подсолнечное масло

Рецепт приготовления винегрета в мультиварке:

Картофель, морковь и свеклу помыть, почистить и нарезать кубиками.

Сложить все овощи в емкость для "варки на пару". Сначала свеклу, потом - морковь и сверху картошку.
Включить режим "варка на пару" 60 минут, потому что за 30 минут свекла полуготовая.

Пока овощи готовятся, режем лук, соленый огурчик, открываем зеленый горошек.
Корзину с готовыми овощами вынуть, накрыть полотенцем и оставить остужаться.

Затем соединяем все вместе, солим, перемешиваем, добавляем подсолнечного масла и снова перемешиваем.
Вкусное и полезное блюдо готово!

Приятного аппетита!

Но мне понравилось больше готовить винегрет в аэрогриле.