Мясняе гнезда
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| фарш говяжий | 0.30 | гр. |
| молоко | 50.00 | мл. |
| зелень | ||
| томатный сок | 1.00 | стакан |
| подсолнечное масло | 1.00 | ст.л. |
| смесь из замороженных овощей |
В фарш (уже готовый посоленый поперченый заправленный луком по вашему индивидуальному вкусу) доливаете чуть молока (чтобы мяско было нежнее).
затем из этого фарша формирыете в шарики (овальчики квадратики треугольнички) делаете углубление в них.
в это углубление кладете смесь из замороженных овощей (благо они продаются практически в любом продуктовом магазине) все это дело укладываете на (лучше глубокий) противень. а заливаете соусом.
СОУС:
1 ст. томатного сока смешиваете с 1 ст.л подсолнечного масла и зеленью по вашему вкусу (модно подсолить)
в духовку на 25-30 минут.
оочень вкусно мои чуть вилки не прожевали вместе с этими гнездами
зы. вместо овощей в принципе можно положить все что угодно лишь бы сочеталось с мясом и томатным соком



Комментировать