Стейки форели под вустерским соусом
Опубликовано чт., 07/02/2013 - 21:02 пользователем Гость
Стейки форели под вустерским соусом
Ингредиенты:
Стейки форели 4 шт 600 гр
Соус:
Вустерский соус 2 ст.л
2 ст.л масло грецкого ореха
2 ст.л лимонный сок
Другие ингредиенты:
Мельничка с 3-мя перцами (черный, белый, розовый)
Мельничка с солью и чесноком
Смешать все ингредиенты для соуса. Полить соусом стейки, оставить на 1 час. После положить стейки в форму для запекания, полить соусом. Посыпать стейки мельничками. Запечь в духовке до готовности. На гарнир картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать