Чесночный рис с морепродуктами

Калорийность: 
ок. 250
Время приготовления: 
30 мин.

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
Рис1.50стакан
Креветки, мидии, кальмары500.00гр.
Лук репчатый1.00шт.
Чеснок3.00
Соевый соус100.00мл.
Перец (сладкий)0.50шт.
Раст. масло 1.00ст.л.

1. Сварите рис (немного посолите) до готовности.

2. Морепродукты обжарьте. (у меня были мидии в масле, поэтому я ничего не добавляла, но возможно придется налить чуть растительного масла)
Когда они будут почти готовы, налейте в сковородку 50 -70 г чистого соевого соуса, пусть впитается в морепродукты.
3. Лук и сладкий перец мелко порезать. Чеснок (3 зубчика)выдавить через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке. ( можно добавить тертый корень имбиря)Раскалить сковородку с растительным маслом. Высыпать туда лук, чеснок, перец (и имбирь, если используете). Обжарить до золотистости лука.
4. Добавить туда же морепродукты. Немного обжарить (1 -2 минуты).
5. Высыпать рис. Вылить туда же соевый соус. Обжарить в течение 5-6 минут, постоянно помешивая. Готово! :LaieA_045:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.