Моя любимая шаурма
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| майонез легкий Calve | 60.00 | гр. |
| капуста | 300.00 | гр. |
| сахар | 1.00 | гр. |
| морковь | 104.00 | ч.л. |
| кетчуп Кальвэ | 10.00 | гр. |
| мука | 12.00 | гр. |
| лаваш армянский | 200.00 | гр. |
| растительное масло | 3.00 | гр. |
| филе куриной грудки | 298.00 | гр. |
А вы любите шаурму? Лично я - очень,просто обажаю!!!!. Вот и приготовим полезную и диетическую шаурму, которая будет состоять из овощного салата, куриного филе. Получается большая порция, заменяющая полноценный прием пищи.
1. Куриное филе натереть солью, любимыми специями и пожарить на 1 ч.л. растительного масла
2. Нашинковать капусту и морковь, посолить, помять руками, чтобы пошел сок, добавить уксус, сахар, хорошо все перемешать и снова размять руками. Добавить соль по вкусу. Дать помариноваться 20-30 минут
3. Сделать соус: майонез развести водой в соотношении 1:1, добавит кетчуп, измельченный чеснок, досолить по вкусу, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков
4. Каждый лист лаваша разрезать на 2 части, по половинке листа на 1 шаурму, куриное филе разделить руками на волокна.
5. На каждую порцию: помазать лаваш соусом, выложить горкой капустно-морковный салат, сверху куриное мясо, полить соусом эту горку и свернуть как шаурму.
6. Каждую порцию убрать в маленький пакетик (снизу может выделиться соус), положить горизонтально, чтобы не вытек соус. Такая шаурма вполне нормально доживает до след. дня в холодильнике (лаваш не размокает сильно)
Приятного аппетита!Все расчитано на 4 порции.



Комментарии
вкуснятина....
вкуснятина.... :girl_blum:
я тоже так делаю,получается
я тоже так делаю,получается очень вкусно :yazik-215:
Обязательно попробую))
Как только с диет слезу :connie_5:
Комментировать