Главная

Салат-коктейль из курицы с ананасом

сб., 25/06/2011 - 19:49 — Ч.Юлия
Калорийность: 
118
Ингредиенты
ПродуктКоличествоЕдиницы
Продукт: 
куриная грудка
Количество: 
200.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
мякоть ананаса
Количество: 
150.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
зеленый салат
Количество: 
75.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
огурец
Количество: 
1.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
консервированная кукуруза
Количество: 
2.000
Единицы: 
ст.л.
Продукт: 
обезжиренный йогурт
Количество: 
2.000
Единицы: 
ст.л.
Продукт: 
кресс салат
Количество: 
50.000
Единицы: 
кг.
Продукт: 
дольки лимона для украшения
Продукт: 
соль

4 порции 118 ккал
Ингредиенты: 200 г белого мяса курицы, 150 г мякоти ананаса, 75 г листьев зеленого салата, 1 огурец, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 2 столовые ложки низкокалорийного йогурта 50 г кресс-салата, дольки лимона для украшения, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Мясо курицы отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать мелкими кубиками, поперчить, выложить на дно креманок, смазать тонкими слоем йогурта . Огурец вымыть, натереть на крупной терке.
Мякоть ананаса мелко нарезать, выложить поверх курицы. Сверху уложить тертый огурец, смазать ийгуртом.
Листья зеленого салата вымыть, обсушить, мелко нашинковать Листья зеленого салата вымыть, обсушить, мелко нашинковать, смешать с кукурузой. Полученную смесь выложить в креманки поверх огурца ровным слоем.
Креманки убрать в прохладное место на 20 минут. Кресс-салат вымыть, обсушить. Креманки аккуратно украсить кресс-салатом и дольками лимона и подать на стол.

0
Ваша оценка: Нет

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
вт., 28/06/2011 - 17:20 — Adminka

Ч.Юлия,

1. ваш рецепт не содержит фотографий, а это обязательное условие для участия в конкурсе;
2. не указано, для какой диеты подходит ваш рецепт.